Frisch von der Angel - Buch mit leckeren Rezepten

Art.-Nr. Bu-FvdA

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Frisch von der Angel

Ein angenehmer und Appetit anregender Geruch steigt von Ihrem Lagerfeuer empor, und wird von den umstehenden Anglern sehr wohl wargenommen.
Die Vorfreude auf diesen Gaumenschmaus kann dann auch niemand verhehlen. Der Leckerbissen "Frischer Fisch im Honigmantel" ist gleich gar.

Was könnte es schöneres geben, als sich zum Ende eines erfolgreichen Angeltages vorort mit einem leckeren Fischessen zu belohnen?!
Dieses Buch im Taschenformat verrät, was der Koch im Angler alles benötigt, um zu einem zünftigen Fischeressen zu kommen.
Ob Sie den Fisch am Stock, auf dem Rost oder in einer alten Dose zubereiten, mit diesen Rezepten gelingt Ihnen alles.

Einzelne Arbeitsschritte, wie das Filetieren werden informativ veranschaulicht, genaue Zeichnungen stellen Wildpflanzen und Pilze vor, mit denen Sie Ihren Fisch geschmacklich verfeinern können.

Für jeden Fisch aus unseren Gewässern, gibt es hier das passende Rezept.

Das Buch:

mit 62 Seiten + 42 Abbildungen
Kartoniert, laminiert
Abmessungen: 18,4 x 10,6 cm

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